Neboli palačinkový den na Hromnice
Druhého února, každým rokem, se nad Seinou line příjemná vůně teplých palačinek... 40 dní po Vánocích se slaví "Chandeleur" tedy Festival svíček (La Fête des chandelles) - v České republice známý jako Svátek uvedení Páně do chrámu nebo ještě známější Hromnice. Při této příležitosti Francouzi vytáhnou své speciální ploché pánve (la poêle à crêpes) nebo magický přístroj zvaný la crêpière a začnou péct palačinky (les crêpes).